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网曝杨梅喷洒膨大剂 梅农自己不吃

2012-06-12 09:22:00现代金报
核心提示:宁波余姚、慈溪的杨梅“誉满天下”。再过半个月,余慈的杨梅就会上市了。正当市民期待一饱口福之际,微博一名网友昨日却发微博称,余慈等地的梅农都对杨梅喷洒过膨大剂,只有少数几棵不喷,留给自己吃。

  [微博爆料]余慈杨梅喷洒膨大剂梅农自己都不吃

  发微博是一名博友,已经发布了80多条微博,还上传有本人相片,似乎不像在搞恶作剧。

  微博称:“今年吃杨梅要小,现在余姚、慈溪等地的梅农已经开始给杨梅树喷洒膨大剂,只留几棵不喷给自己吃,希望媒体予以曝光,让梅农手下留情。”

  从消息容看,矛头直指余慈一带杨梅,还说梅农自己不吃喷洒膨大剂的杨梅。言下之意,膨大剂对人体健康不利。

  虽然杨梅还没成熟,但看到这条“耸人听闻”的消息后,连记者都产生了畏惧感。

  [记者调查]记者赶赴“杨梅之乡”村民们说不用膨大剂

  昨天中午,记者赶到余姚三七市镇石步村。该村是当地最大的杨梅基地。村庄三面环山,山上随处可见杨梅林

  记者走进杨梅林看到,枝头的杨梅只有指甲盖那么大,而且全是绿的。记者在杨梅林里走了一圈,没有看到有梅农进出,也没有发现喷洒药剂的情况。

  如果喷洒过药剂,在没有雨水冲刷的情况下能看到果树上留下的水渍。记者靠近后仔细观察,没发现异常情况。

  当地村民告诉记者,这里杨梅都是自然生长,没听说过有人使用膨大剂、催熟剂之类的药剂。

  村民周师傅说:“我们这里从来没有听说过给杨梅用膨大剂、催熟剂的事。最多在冬天时候会给杨梅施点菜饼、化肥之类的肥料。”

  也有村民说:“这里的杨梅季节一到,就会自然熟透,而且很甜。何况这里多数都是散户种植,主业并不是种杨梅,因此没有必要使用催熟剂、膨大剂。”

  虽然村民表示本地杨梅未使用膨大剂、催熟剂,但他们也表示有听说使用药剂的杨梅,可能来自地。

  [梅农大户]

  有使用“疏花疏果剂”和“多效唑”,但无害

  记者随后采访了当地杨梅种植大户傅建青。

  傅建青是余姚杨梅协会理事,在三七市镇有一片四五十亩的杨梅林。他表示,会采取一些方法让杨梅长得更大、更甜,但不用膨大剂或催熟剂。

  傅建青说,他们主要通过疏花疏果的方式来提高杨梅品质。所谓“疏花疏果”,就是减少枝头杨梅的数量,让营养富集到少数杨梅上,这样能使单颗杨梅长得更大更甜。

  “疏花疏果”时使用的药剂就叫“疏花疏果剂”。这种药剂在杨梅树开花结果时进行喷洒,达到抑制更多杨梅长出的目的。

  另外还有一种药剂叫“多效唑”,在春秋时节杨梅树长枝干的时候使用,目的是抑制枝干生长,令更多营养用于果实生长。

  “疏花疏果剂和多效唑的使用由来已久,它对杨梅质量没有不良影响。”傅建青说。

  3问“药剂杨梅”

  1问

  喷洒膨大剂的情况确实存在吗?

  外地杨梅为了抢占市场,不排除有使用药剂的可能

  记者在采访中了解到,本地梅农虽然不用膨大剂、催熟剂,但他们也听说有使用这种药剂的情况。不过多是传言,他们并不了解具体情况,而且是极个别现象。

  有梅农告诉记者,他听说有一名种植户在和外地梅农交易时,从外地梅农处了解到有一种可以控制杨梅生产的药剂,但外地梅农没有透露配方,只是将配好的药剂给这名种植户使用。

  “用膨大剂的梅农一般都是种植大户。由于杨梅成熟期短,一般只有20天左右,大户通过使用膨大剂来控制杨梅分批成熟,这样就不会因收不过来、来不及卖而造成损失。”

  记者又询问了当地一些梅农。他们都表示,本地杨梅几乎不使用膨大剂、催熟剂以及增色剂、增甜剂之类药剂。而外地杨梅出于抢占市场的考虑,不排除有使用药剂的可能。

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